Warsztaty zielarskie z Wenetą Lidwin

W otoczeniu zagrodowej lipy odbyły się warsztaty zielarskie z Wenetą Lidwin – zielarką pełną pasji i wiedzy zakorzenionej w tradycji.

Uczestniczki miały okazję poznać zastosowania ziół – zarówno lecznicze, jak i kulinarne. Dowiedziały się więcej o ich właściwościach, sekretach dawnych receptur oraz sposobach przygotowania roślinnych specyfików.

Nie zabrakło także smaków – serwowano orzeźwiającą lemoniadę oraz pieczone ziemniaki z pesto przygotowanym z liści chrzanu, ziaren słonecznika i dyni, oliwy oraz soli kłodawskiej. To proste połączenie smaków natury zachwyciło wszystkich obecnych.

Uczestniczki chętnie zadawały pytania, robiły notatki i prosiły o kolejne warsztaty. Na zakończenie każda z pań otrzymała drobny ziołowy upominek, który mogła zabrać ze sobą do domu.

To był dzień pełen inspiracji, wiedzy i kontaktu z naturą – mamy nadzieję, że nie ostatni.

 

Po więcej zdjęć zapraszamy na:

Warsztaty zielarskie z Wenetą Lidwin w Zagrodzie Etnograficznej